Ruşeym Yağı (100 ml)

    98,00 ₺ 98.0 TRY

    90,74 ₺

    Seçenek mevcut değil

    Sepete Ekle


    Ruşeym Yağı (Triticum Oleum)

    Buğday Ruşeymi Nedir?

    Buğday ruşeymi, buğday taneleri içinde bulunan embriyo ya da tohumdur. Ruşeym, buğdaydan doğru koşullarla ayrılır, buğdayın kalan kısmı beyaz un yapımında kullanılır. Doğru koşullarla buğdaydan ayrılmayan ruşeym içinde bulunun yağlar dolayısıyla elde edilecek ürünün acılaşmasına neden olur. 

    Ruşeym bir buğday tanesinde filizlenme başlayan noktadır. Yetişmiş bir buğday tanesinin yaklaşık %2-3’lük kısmını oluşturur. Ruşeym A, E ve B1 vitaminleri bakımından zengin olmakla birlikte içinde omega3, omega6 ve omega9 yağ asitlerini de barındırır. 


    Ruşeym Yağı Nedir?

    Buğday ruşeymi Avrupa’da ve ABD’de yaygın olarak tüketilen bir besin ögesi olmakla birlikte Türkiye’de de tüketimi yaygınlaşmaya başladı. Yaygın tüketim şekli katı gıda olmakla birlikte üretilebilen ruşeym miktarının yaklaşık yalnızca %0.5’i gıda tüketiminde kullanılabilmekte. Dolayısıyla ruşeym yağı, ruşeymin kısıtlı olarak elde edilebilmesi bakımından süper kritik yağ çıkarma teknolojisiyle çıkarılabilmektedir. Ruşeym yağı, triticum oleum olarakta bilinir. Omega 3, Omega 6 ve Omega 9 yağ asitlerinin yanı sıra A1, B1 ve E Vitamini açısından oldukça zengindir. Yüksek protein kalitesine sahip bir antioksidandır.

    Ayrıca ruşeymin içinde bulunan B6 vitamini, diğer adıyla piridoksin, protein metabolizmasında çok önemli bir koenzim olup çocukların günlük 1-2 mg, yetişkinlerin ise 2 mg B6 vitaminine ihtiyacı vardır. Yeni doğan bebeklerde ve emzikli annelerde bu ihtiyaç artmaktadır. B6 vitamini birçok hayvansal üründe bulunmakla birlikte pişirme işlemi uygulandığında kaybolmaktadır. Bu bakımdan vücutta B6 vitamini karşılanamayabilir. Ruşeym katı gıda olarak da yağ olarak da B6 vitaminini içerir ve hiçbir işlemde bu vitamin kaybolmaz. Halk arasında buğday yağı olarak bilinir.

    Ruşeym Yağı Faydaları

    • Beyin gelişimi ve beyin fonksiyonlarını koruması bakımından Alzheimer rahatsızlığının tedavisinde yardımcı olur.

    • Sinir sistemi hastalıklarından koruyucu etkisi bulunur.

    • E vitamini bulunması bakımından hücre direncini artırır ve kanser gibi hücresel hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Özellikle prostat kanserinde etkin tedavi için kullanılır.

    • Yüksek antioksidan içermesi bakımından yaşlanmayı yavaşlatır.

    • Kısırlık tedavisinde etkin olarak kullanılan bir takviyedir.

    buğday yağı
    • Doğal bir enerji kaynağı olması bakımından düzenli kullanımı yorgunluk hissini azaltır.

    • Diyabet hastalarında damar hasarını önlemede yardımcıdır.

    • Kolesterolü dengeler, iç organların yağlanma ve hasarlanma riskini azaltır.

    • Sedef, egzama, sivilce gibi cilt hastalıklarının tedavisinde etkin olarak kullanılmasının yanında yanık ve yara gibi cilt hasarlarını da tedavi etme özelliği taşır.

    • Tohum olması bakımından faydalı büyüme hormonlarını barındırır ve kemik gelişimini olumlu yönde etkiler. 

    • Obezite tedavisinde yağ yakımını kolaylaştırması bakımından etkin madde olarak kullanılır. Bu bakımdan diyetisyenler ve bazı alanlardaki doktorlar tarafından oldukça yüksek oranda tavsiye edilmektedir. 

    Faydaları bağlamında kozmetik ve ilaç sektörlerinde sıkça kullanılan bu doğal mucize harici olarak oral yolla ve krem gibi cilde uygulanarak da kullanılabilmektedir. Salatalarınıza ekleyebilir, farklı doğal yağlarla birleştirerek kişisel bakım için kullanabilirsiniz. Kişisel bakım için kullanıldığında yaşlanma çizgilerini azalabilir ve kuru bir cilde sahipseniz cildinizi yağlandırmadan nemlendirebilirsiniz. Tabiat Ana’nın bizlere bahşettiği bu doğal mucize ile sağlıklı bir yaşam hepimizin tercihi.

    NOT: Herhangi bir sağlık sorunu yaşamaktaysanız bu ve benzeri doğal ürünleri kullanmadan önce doktorunuza danışmakta fayda var.